Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
→
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
→
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Τύπος Έργου: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων (ΤΕ.ΤΡΟ.)
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 61-70 από 215
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
4
5
6
7
8
9
10
. . .
22
Επόμενη Σελίδα
Τίτλος:
Τριτερπενικά οξέα σε ελιές και ελαιόλαδο
Συγγραφέας:
Μπουγιέση, Κωνσταντίνα
Ημερομηνία:
2016
Τίτλος:
Ορρός γάλακτος και οι χρήσεις του στη βιομηχανία τροφίμων
Συγγραφέας:
Χαρίτου, Γεωργία
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Χρήσεις των αιθέριων ελαίων στην βιομηχανία ποτών και αλκοολούχων ποτών
Συγγραφέας:
Γκαντόλιας, Μιχαήλ
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Ανάλυση κρίσιμων σημείων ελέγχου σε γραμμή παραγωγής αυγών
Συγγραφέας:
Κόκκοτας, Κωνσταντίνος
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Ο ρόλος των πρόσθετων στην αρτοποιία
Συγγραφέας:
Τσιάμα, Αθανασία
Ημερομηνία:
2018-11
Τίτλος:
Ο ρόλος της παλαίωσης του κρασιού και η επίδρασή της στα φαινολικά συσταστικά
Συγγραφέας:
Παναγόπουλος, Δημήτρης
Ημερομηνία:
2018-11
Τίτλος:
Η εφαρμογή του συστήματος ISO 22000 για την εκτροφή γαλοπούλας προς παραγωγή προϊόντων από γαλοπούλα
Συγγραφέας:
Χιονίδης, Παναγιώτης
Ημερομηνία:
2018-11
Τίτλος:
Επίδραση μετασυλλεκτικών χειρισμών στην αντιοξειδωτική ικανότητα καρπών ντομάτας
Συγγραφέας:
Μαύρου, Έφη
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Ποιότητα και ασφάλεια στην αποθήκευση συντήρηση νωπών φρούτων και λαχανικών
Συγγραφέας:
Ρώτας, Αντώνης
Ημερομηνία:
2018
Τίτλος:
Γευσιγνωσία στο κρασί
Συγγραφέας:
Τσουκάτου, Ματίνα
Ημερομηνία:
2018-11
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 61-70 από 215
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
4
5
6
7
8
9
10
. . .
22
Επόμενη Σελίδα
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Αυτή η Συλλογή
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Στατιστικές
Προβολή Στατιστικών
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (215)
Επιβλέποντας
Βαρζάκας, Θεόδωρος (57)
Ζακυνθινός, Γεώργιος (33)
Καπόλος, Ιωάννης (33)
Βαμβακάς, Σωτήριος (17)
Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ (15)
Βαμβακάς, Σωτήριος Σπυρίδων (14)
Κανδύλης, Παναγιώτης (13)
Κουτρουμπής, Φώτης (11)
n/a (7)
Αγριοπούλου, Σοφία (3)
... Προβολή Περισσοτέρων
Λέξη-κλειδί
Ελαιόλαδο (17)
Ζύμωση (16)
Γάλα (15)
Οίνος (14)
Μύκητες (13)
Ελιές (11)
Προβιοτικά (11)
Φαινόλες (11)
Αντιοξειδωτικά (10)
Ποικιλίες (10)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2020 (67)
2019 (109)
2017 (16)
2015 (23)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2018 (52)
2017 (54)
2016 (56)
2015 (30)
2014 (16)
2013 (6)